恰逢2023年10⽉16⽇是第43个世界粮⻝⽇， 清华附中G83级校友、美食作家冰清重返⺟校赠书，并在校图书馆三层举行《⼤国粮⻝》图书分享会。清华附中副校⻓⽩雪峰，校友会副秘书⻓王英⺠，图书馆馆⻓万军⺠、团委书记于洺等，与我校22位学⽣代表⼀同参会。学⽣代表G22级张嘉艾主持分享会。

一排：万军民（左三），王英民（左四）、冰清（左五）

在分享会上，冰清校友向清华附中赠送了她与陈思进合著的《⼤国粮⻝》，这本书历经⼗年的创作，于2022年正式出版。粮食问题关系到我们每个人的切身利益时；当粮食安全决定着国家安全时；当粮食在历史上从未像今天这样对所有行业都有着巨大的影响并渗透到我们日常生活中的每一个角落时：当粮价的每一次波动都对人类的生活造成了巨大的影响时，国人更应该了解粮食的前世今生，为我国未来发展做好充足的知识准备，《⼤国粮⻝》聚焦⾕物的⼒量，以稻⽶和⼩⻨为主⻆，同时也涵盖了其他五⾕杂粮，强调科学技术在保障中国特⾊粮⻝安全⽅⾯的重要作⽤。

冰清校友分享了关于粮⻝安全的观点，她回顾了粮⻝种植的历史，讨论了粮⻝如何改变了世界的餐桌，以及⻝品⾏业的兴衰。她还提到中国的粮⻝政策，强调了习近平总书记在⼆⼗⼤报告中的重要论述，即确保国家粮⻝安全的重要性，指出了“把中国⼈的饭碗牢牢端在⾃⼰⼿中”的使命，以及“解决好吃饭问题始终是治国理政的头等⼤事”。在学⽣代表提出问题并进⾏问答互动环节，同学们对粮⻝和⻝品安全问题表现出浓厚的兴趣。他们向冰清校友提出了各种疑问和疑虑，积极参与了讨论。

白雪峰（左）冰清（右）

清华附中副校长白雪峰代表学校欢迎校友返校，感谢⾼83级校友冰清向⺟校捐赠宝贵的知识财富，与同学们分享《⼤国粮⻝》，从不同⻆度给予学弟、学妹们启发和指引。希望同学们能从冰清学⻓身上得到启发， 在⾃⼰的爱好专⻓⽅⾯有所探索，成为未来⾏业的翘楚，为国家做出贡献，不负⺟校的培养。

分享会现场

会后，清华附中校园电视台对冰清校友进行了专访。同学们深受鼓舞并表示，世界粮⻝⽇提醒我们，粮⻝安全是全球性的挑战，需要我们共同努⼒。⽽冰清学姐的分享则进⼀步启发了我们，让我们深⼊思考粮⻝的⼒量，以及科学和技术在保障粮⻝安全⽅⾯的作⽤。她的《⼤国粮⻝》不仅是⼀本书，更是⼀份珍贵的礼物，将为我们的学校图书馆增添宝贵的⽂化资产。在这个世界粮⻝⽇，让我们⼀同发出承诺，关注粮⻝安全，珍惜每⼀粒粮⻝，⽤⾏动为美好的粮⻝未来贡献⼒量。感谢冰清学姐的分享，感谢⼤家的参与，愿我们的⾏动能让粮⻝安全之路更加充实和光明。

冰清校友简介：

吴斌是清华附中高83级校友，冰清是吴斌成为作家后的笔名。吴斌是生化本科，食品营养学硕士，曾在生物公司做research specialist多年，拥有基因专利。北美知名美食作家，多家时尚健康刊物科普特约撰稿人，如《星岛日报》的“家乡美馔”，《明报》的“玉壶冰心”，《留学生》杂志的“美食”，美食杂志《品》的“有机天地”，《东方早报》“海外美食”专栏，作品被收录《白纸黑字》(被哈佛图书馆收藏)、《硅谷浮生》、《他乡星辰》等书。出版个人专辑：《美味人生》(被中国现代文学馆收藏)，《美国生活大爆炸》(被旧金山总图书馆收藏)，《大国粮食》（当当网新书排行榜前十名）。冰清的新浪微博有两百多万粉丝，多次荣获北美最活跃的微博前三名。2015年荣获新浪全球最有影响力的美食微博第七名。2017年获得新浪微博海外最有影响力的博主前十名。多次在广播电台，网络媒体和电视台担任嘉宾。央视纪录片《人参》的顾问，在央视CCTV4做过《海外华人》节目的个人专辑《冰清的美味人生》。在中国国际广播电台做过专访，向全球300多个国家和地区播出。凤凰卫视做过科普节目。硅谷国际美食节的评委主任。丁丁电视美食节目联合制片人，拍摄制作过多期美食专题节目。旧金山新概念国际电影节公关主任。翰林小美食家大赛创始人之一并任评委团团长。

图文：龚嘉乐 张嘉艾 艾斌

审核：张洁 王英民 杨瑞 岑逸飞

来源：校友会

编辑：行政管理中心